Carta Estilo Gaucho

Consultar las ensaladas disponibles del día

Ensaladas

Precios

  • Ensalada de tomate
    8,70€
    Tomate y aderezo.
  • Mixta
    8,70€
    Lechugas, tomate y cebolla.
  • Mixta Completa
    13,90€
    Lechugas, tomate, cebolla, atún, huevo duro y aceitunas.
  • Ventresca con tomate
    14,50€
    Ventresca y tomate.
  • Membrillo y anchoa
    16,50€
    Lechugas, membrillo, anchoas y sésamo.
  • Queso de Cabra
    16,00€
    Lechugas, tomate cherry, rulo de cabra, cebolla caramelizada, uvas pasas y nueces.
  • Caprese
    16,00€
    Mozzarella, tomate, albahaca y aceitunas negras.
  • Aguacate con ventresca
    19,75€
    Rúcula, tomate rosa, aguacate, cebolla morada y ventresca.
  • Criolla
    14,90€
    Tomate, pimientos rojos y verde, cebolla y apio.

Entrantes

Precios

  • Berenjenas cocida en vinagre, macerada en aceite
    8,00€

Raciones

Precios

  • Patatas fritas caseras
    5,50€
  • Patatas fritas a la provenzal (con ajo y perejil)
    6,50€
  • Huevos rotos
    12,00€
  • Tortilla de patatas pequeña
    9,50€
  • Tortilla de patatas grande
    17,50€
  • Croquetas caseras (jamón o pollo)
    Ud. 2,30€

Pastas caseras

Precios

  • Ñoquis de patata caseros
    12,00€
    Con salsa de tomate, parmesano y nata o roquefort y nata.
  • Canelones de ricota con jamón york y nuez con salsa de tomate
    12,50€
  • Canelones de ricota con jamón york y nuez con salsa mixta
    15,00€
  • Canelones de espinacas con seso con salsa mixta
    15,00€
  • Canelones de espinacas con seso y salsa de tomate
    12,50€
  • Ñoquis de patata caseros
    14,50€
    Con salsa mixta o tomate y bechamel

Pasta larga

Precios

  • Spaguetti al huevo
    8,50€
    Pasta larga con salsa de tomate o Parmesano y nata o Roquefort y nata
  • Spaguetti verde de espinacas
    9,50€
    Pasta larga con salsa de tomate o Parmesano y nata o Roquefort y nata (puede contener trazas de huevo)
  • Pappardelle de calabaza y amapola
    12,50€
    Pasta larga con salsa de tomate o Parmesano y nata o Roquefort y nata (puede contener trazas de huevo)
  • Spaguetti al huevo
    11,00€
    Pasta larga con salsa mixta (salsa de tomate y bechamel)
  • Spaguetti verde de espinacas
    12,00€
    Pasta larga con salsa mixta, salsa de tomate y bechamel (puede contener trazas de huevo)
  • Pappardelle de calabaza y amapola
    15,00€
    Pasta larga con salsa mixta, salsa de tomate y bechamel (puede contener trazas de huevo)

Horno

Precios

  • Berenjenas a la provenzal con ajo y perejil
    6,90€

Milanesas

Precios

  • Milanesa de Pollo
    11,50€
    Filete empanado de pollo al horno con guarnición de patatas fritas o ensalada.
  • Milanesa de ternera
    13,50€
    Filete empanado de ternera al horno con guarnición de patatas fritas o ensalada.
  • Milanesa Napolitana de pollo
    15,00€
    Filete de pollo empanado al horno, con salsa de tomate, jamón york, mozzarella y tomate natural con guarnición de patatas fritas o ensalada.
  • Milanesa Napolitana de ternera
    17,00€
    Filete de ternera empanado al horno, con salsa de tomate, jamón york, mozzarella y tomate natural con guarnición de patatas fritas o ensalada.
  • MilaMessi de pollo con dos huevos fritos
    13,90€
    Filete empanado de pollo al horno con dos huevos fritos, con guarnición de patatas fritas o ensalada.
  • MilaMessi de ternera con dos huevos fritos
    15,90€
    Filete empanado de ternera al horno y dos huevos fritos con guarnición de patatas fritas o ensalada.
  • MilaMessi de pollo Napolitana con dos huevos fritos
    17,40€
    Filete de pollo empanado al horno, con salsa de tomate, jamón york, mozzarella, tomate natural con dos huevos fritos y guarnición de patatas fritas o ensalada.
  • MilaMessi de ternera Napolitana con dos huevos fritos
    19,40€
    Filete de ternera empanada al horno, con salsa de tomate, jamón york, mozzarella, tomate natural con dos huevos fritos y guarnición de patatas fritas o ensalada.

Parrilla

Precios

  • Alitas de pollo con chimichurri de limón
    8,50€
  • Tira de asado con patatas fritas caseras
    17,90€
  • Entraña de ternera con patatas fritas caseras
    18,90€
  • Vacío de ternera con patatas fritas caseras
    18.90€
  • Secreto Ibérico con patatas fritas caseras
    26,50€
  • Ojo de bife. Centro del lomo alto (Raza Angus Argentina)
    28,60€
    250 gr.
  • Ojo de bife. Centro del lomo alto (Raza Angus Argentina)
    39,90€
    350 gr.
  • Riñones a la provenzal
    14,90€
  • Mollejas de ternera
    18,00€
  • Chinchulines
    13,90€
  • Morcilla
    5,00€
  • Provoleta (queso provolone)
    11,90€
  • Provoleta Rellena de bacon y tomate
    14,90€
  • Chorizo criollo parrillero (por unidad)
    5,50€
  • Choripan, bocata de chorizo solo
    5,90€
  • Choripan completo
    6,50€
    Bocata de chorizo con lechuga, tomate y cebolla
  • Chorizo Estilo Gaucho con patatas asadas y chimichurri
    7,50€
  • Parrillada de verduras
    18,90€
  • 1 Pollo a la parrilla
    19,90€
    Pollo de 1,900 kg , aprox., con chimichurri de limón y guarnición de patatas fritas caseras.
  • 1/2 Pollo a la parrilla
    11,50€
    Pollo con chimichurri de limón y guarnición de patatas fritas caseras.
  • 1/4 Pollo a la parrilla
    7,50€
    Pollo con chimichurri de limón y guarnición de patatas fritas caseras.
  • Vacío Raza Angus Argentina de 300 gr. con patatas fritas caseras
    28,50€
  • Parrillada de achuras
    23,90€
    Riñones, mollejas y chinchulines.
  • Alitas de pollo con salsa barbacoa casera
    9,50€
  • Costillas de cerdo con salsa barbacoa
    19,50€
    Costillas de cerdo con salsa barbacoa casera con patatas fritas caseras.
  • Choripan completo con provolone
    8,90€
    Bocata de chorizo con lechuga , tomate, cebolla y queso provolone.

Para dos

Precios

  • Parrillada Mixta para dos personas
    41,90
    Tira de Asado, Entraña de ternera, cuarto de pollo, costillas de cerdo, dos chorizos parrilleros y una morcilla con guarnición de patatas fritas caseras.
  • Parrillada ternera 2 personas
    45,80€
    Tira de asado, entraña de ternera, vacío, dos chorizos parrilleros y una morcilla con guarnición de patatas fritas caseras.

Brochetas

Precios

  • Brochetas de pollo
    11,50€
    Mixta de verduras con chimichurri de limón o con dátiles. Con guarnición de patatas fritas caseras o ensalada (lechuga, tomate y cebolla).
  • Brochetas de cerdo
    11,50€
    Con dátiles, Mixta de verduras o a la barbacoa. Con guarnición de patatas fritas caseras o ensalada (lechuga, tomate y cebolla).

Ingredientes extra

Precios

  • Ingredientes extras
    Consultar
    Aceite de ajo, picante, etc.

Hamburguesas caseras
200 gr. de carne de ternera, pollo o chorizo criollo

Con pan de chapata rústica y guarnición de patatas fritas caseras.

Hamburguesas

Precios

  • Hamburguesa
    10,90€
    De ternera, pollo o chorizo criollo sólo con pan.
  • Hamburguesa con mozzarella
    12,90€
    De ternera, pollo o chorizo criollo con mozzarella.
  • Hamburguesa Pampa
    14,90€
    De ternera, pollo o chorizo criollo con lechuga, tomate, cebolla salteada y chimichurri.
  • Hamburguesa Estilo Gaucho
    15,90€
    De ternera, pollo o chorizo criollo con pimiento del piquillo y salsa chimichurri.
  • Hamburguesa Completa
    17,40€
    De ternera, pollo o chorizo criollo con lechuga, tomate, cebolla salteada, bacon y mozzarella.
  • Hamburguesa de rulo de cabra
    17,60€
    De ternera, pollo o chorizo criollo con cebolla caramelizada, queso rulo de cabra y lechuga.

Extra

Precios

  • Aceite de ajo, Chimichurri, Huevo frito
    1,20€
  • Mozzarella, Bacon, Cebolla caramelizada o Jamón York
    2,00€
  • Otros
    Consultar

Empanadas típicas

Precios

  • Atún
    3,55€
    Atún, cebolla, pimiento, tomate
  • Bacalao
    3,55€
    Bacalao, cebollas, bechamel, aceitunas negras.
  • Berenjena
    3,55€
    Berenjena, cebolla, nuez moscada
  • Calabaza y membrillo
    3,55€
    Calabaza, membrillo y queso cuartirolo.
  • Calabaza ricota
    3,55€
    Calabaza ricota, jamón york y semillas de sésamo.
  • Caprese
    3,55€
    Caprese, jamón york, mozzarella, tomate natural y albahaca fresca.
  • Carne
    3,55€
    Carne de ternera cortada a cuchillo, huevo duro, aceitunas, cebollas y pimientos.
  • Carne dulce
    3,55€
    Carne dulce de ternera cortada a cuchillo, con uvas pasas, cebollas y pimientos.
  • Cebolla y mozzarella
    3,55€
    Cebolla, mozzarella y especias.
  • Cerdo
    3,55€
    Cerdo cortado a cuchillo con manzana, ciruelas pasas, cebollas y pimientos.
  • Cerdo a la barbacoa
    3,55€
    Cerdo cortado a cuchillo, batatas y con salsa barbacoa Estilo Gaucho.
  • Champiñón
    3,55€
    Jamón york, mozzarella y champiñón fresco.
  • Chorizo criollo
    3,55€
    Chorizo parrillero, cebollas, pimientos.
  • Chorizo ibérico
    3,55€
    Chorizo ibérico de bellota, mozzarella y pimiento picante.
  • Cuatro quesos
    3,55€
    Mozzarella, queso rulo de cabra, grana padano y roquefort.
  • Dátiles
    3,55€
    Dátiles con bacon, mozzarella, queso rulo de cabra, dátiles y piñones.
  • Espinacas
    3,55€
    Espinacas, cebollas, parmesano y bechamel (nuez moscada).
  • Fatay
    3,55€
    Carne de ternera cocida al limón, cebollas, pimientos, aceitunas y menta fresca.
  • Humita
    3,55€
    Maíz, cebollas y bechamel (nuez moscada).
  • Jamón y mozzarella
    3,55€
    Jamón york y mozzarella.
  • Jamón serrano
    3,55€
    Jamón serrano, mozzarella y tomate seco.
  • Pisto
    3,55€
    Pisto con verduras.
  • Pollo
    3,55€
    Pollo, cebollas, pimientos.
  • Pollo al curry
    3,55€
    Pollo, cebollas, pimientos y curry.
  • Queso de cabra
    3,55€
    Mozzarella, queso rulo de cabra, cebolla caramelizada y nueces.
  • Roquefort
    3,55€
    Queso azul, apio y nueces.
  • Salteña
    3,55€
    Ternera cortada a cuchillo, huevo duro, patatas, cebollas y picante argentino.

Empanadas gourmet

Precios

  • Bagna Cauda
    3,50€
    Típica comida piamontesa a base de verduras, anchoas y bechamel
  • Conejo al chocolate
    4,20€
    Verduras, batata, hierbas y chocolate.
  • Callos
    4,20€
    Callos a la española con garbanzos.
  • Morcilla vasca
    4,20€
    Morcilla de cerdo con uvas pasas y piñones.
  • Musaka griega
    3,50€
    Carne de cordero, berenjena, patatas y bechamel (nuez moscada)
  • Trelew (Patagónico)
    4,20€
    Vieiras, calamar, gambas, pulpo, verduras, aceitunas y huevo duro.

Empanadas de postre

Precios

  • Empanada Dulce de Leche
    2,30€
    Mini empanada.
  • Empanada dulce de leche y plátano
    2,50€
    Mini empanada.
  • Empanada de Manzana
    3,55€
    Manzana Smith, uvas pasas, nueces.

Información alérgenos de las empanadas
Si usted tiene alguna alergia alimentaria avise por favor a nuestro personal.

CONSULTAR LA HOJA DE ALÉRGENOS DE CADA SABOR DE EMPANADA

La masa de las empanadas contiene harina de trigo, agua y margarina.
El preparado de las empanadas puede contener:
Frutos secos, Huevo, Cebolla, Pimientos, Lácteos, Picantes, Aceitunas, Tomates, Especias, Frutas

Empanadas sin gluten

Precios

  • Empanadas sin gluten
    4,20€
    Consultar sabores y existencias.

Ingredientes extra

Precios

  • Chimichurri
    2,00€

Empanadas típicas para llevar

Precios

  • Atún
    3,00€
    Cebollas, pimientos y tomate.
  • Bacalao
    3,00€
    Cebollas, bechamel y aceitunas negras.
  • Berenjena
    3,00€
    Cebollas y berenjenas (nuez moscada).
  • Calabaza y membrillo
    3,00€
    Calabaza, membrillo y queso cuartirolo.
  • Calabaza ricota
    3,00€
    Calabaza, ricota, jamón york y semillas de sésamo.
  • Caprese
    3,00€
    Jamón york, mozzarella, tomate natural y albahaca fresca.
  • Carne
    3,00€
    Carne de ternera cortada a cuchillo, huevo duro, aceitunas, cebollas y pimientos.
  • Carne dulce
    3,00€
    Carne dulce de ternera cortada a cuchillo, con uvas pasas, cebollas y pimientos.
  • Cebolla y mozzarella
    3,00€
    Cebolla, mozarella y especias.
  • Cerdo
    3,00€
    Cerdo cortado a cuchillo con manzana, ciruelas pasas, cebollas y pimientos.
  • Cerdo a la barbacoa
    3,00€
    Cerdo cortado a cuchillo, batatas y con salsa barbacoa EG.
  • Champiñón
    3,00€
    Jamón york, mozzarella y champiñón fresco.
  • Chorizo criollo
    3,00€
    Chorizo parrillero, cebollas, pimientos.
  • Chorizo ibérico
    3,00€
    Chorizo ibérico de bellota, mozzarella, y pimiento picante.
  • Cuatro quesos
    3,00€
    Mozzarella, queso rulo de cabra, grana padano y roquefort.
  • Dátiles
    3,00€
    Dátiles con bacon, mozzarella, queso rulo de cabra, dátiles y piñones.
  • Espinacas
    3,00€
    Espinacas, cebollas, parmesano y bechamel (nuez moscada).
  • Fatay
    3,00€
    Carne de ternera cocida al limón, cebollas, pimientos, aceitunas y menta fresca.
  • Humita
    3,00€
    Maíz, cebollas y bechamel (nuez moscada).
  • Jamón y mozzarella
    3,00€
    Jamón york y mozzarella.
  • Jamón serrano
    3,00€
    Jamón serrano, mozzarella y tomate seco.
  • Pisto
    3,00€
    Verduras.
  • Pollo
    3,00€
    Pollo, cebollas y pimientos.
  • Pollo al curry
    3,00€
    Pollo, cebollas, pimientos y curry.
  • Queso de cabra
    3,00€
    Mozzarella, queso rulo de cabra, cebolla caramelizada y nueces.
  • Roquefort
    3,00€
    Queso azul, apio y nueces.
  • Salteña
    3,00€
    Ternera cortada a cuchillo, huevo duro, patatas, cebollas y picante argentino.

Empanadas gourmet para llevar

Precios

  • Conejo al chocolate
    4,20€
    Conejo, verduras, batatas, hierbas y chocolate.
  • Callos
    4,20€
    Callos a la española con garbanzos.
  • Morcilla vasca
    4,20€
    Morcilla de cerdo con uvas pasas y piñones.
  • Musaka griega
    4,20€
    Carne de cordero, berenjena, patatas y bechamel (nuez moscada).
  • Trelew (Patagónico)
    4,20€
    Vieiras, calamar, gambas, pulpo, verduras, aceitunas y huevo duro.

Empanadas de postre para llevar

Precios

  • Empanada dulce de leche
    2,30€
    Mini empanada.
  • Empanada dulce de leche y plátano
    2,50€
    Mini empanada.
  • Empanada de manzana
    3,00€
    Manzana Smith, uvas pasas y nueces.

Información alérgenos de las empanadas
Si usted tiene alguna alergia alimentaria avise por favor a nuestro personal.

CONSULTAR LA HOJA DE ALÉRGENOS DE CADA SABOR DE EMPANADA

La masa de las empanadas contiene harina de trigo, agua y margarina.
El preparado de las empanadas puede contener:
Frutos secos, Huevo, Cebolla, Pimientos, Lácteos, Picantes, Aceitunas, Tomates, Especias, Frutas

Empanadas sin gluten para llevar

Precios

  • Empanadas sin gluten
    4,20€
    Consultar sabores y existencias.

Ingredientes extra para llevar

Precios

  • Chimichurri
    2,00€

Pizzas artesanales

Precios

  • Margarita
    (P) 9,30€ (G) 11,50€
    Salsa de tomate, mozzarella y aceitunas verdes.
  • Jamón York
    (P) 12,60 (G) 15,50€
    Salsa de tomate, mozzarella y jamón york.
  • Jamón Serrano
    (P) 15,00€ (G) 18,60€
    Salsa de tomate, mozzarella y jamón serrano.
  • Napolitana
    (P) 12,60€ (G) 15,60€
    Salsa de tomate, mozzarella y rodajas de tomate fresco.
  • Napolitana con jamón york
    (P) 15,00€ (G) 18,60€
    Salsa de tomate, mozzarella, jamón york y tomate fresco.
  • Napolitana con jamón york y huevo duro
    (P) 16,20€ (G) 19,80€
    Salsa de tomate, mozzarella, jamón york, huevo duro y rodajas de tomate fresco.
  • Napolitana con jamón serrano
    (P) 17,40€ (G) 21,60€
    Salsa de tomate, mozzarella, jamón serrano y tomate fresco.
  • Alcachofas con jamón
    (P) 17,40€ (G) 21,60€
    Salsa de tomate, mozzarella, alcachofas salteadas y jamón york.
  • Carbonara
    (P) 17,40€ (G) 21,60€
    Cebolla salteada, mozzarella, bacon y salsa carbonara.
  • Calabresa
    (P) 18,00€ (G) 22,00€
    Salsa de tomate, mozzarella, chorizo ibérico de bellota y pimientos.
  • Jamón con palmitos
    (P) 17,40€ (G) 21,60€
    Salsa de tomate, mozzarella, jamón york, palmitos y salsa golf (rosa).
  • Cuatro Quesos
    (P) 17,40€ (G) 21,60€
    Salsa de tomate, mozzarella, roquefort, grana padano y rulo de cabra.
  • Bacon con berenjenas
    (P) 17,40€ (G) 21,60€
    Salsa tomate, mozzarella, bacon y berenjenas en vinagre y aceite.
  • Champiñón
    (P) 15,00€ (G) 18,60€
    Salsa de tomate, mozzarella, champiñones frescos salteados.
  • Champiñón con Jamón
    (P) 17,40€ (G) 21,60€
    Salsa tomate, mozzarella, jamón york y champiñones frescos salteados.
  • Tropical
    (P) 15,60€ (G) 19,80€
    Salsa de tomate, mozzarella, jamón york, piña y ciruelas pasas.
  • Jamón y pimientos
    (P) 13,80€ (G) 17,40€
    Salsa de tomate, mozzarella, jamón york y pimientos.
  • Anchoas
    (P) 13,20€ (G) 16,80€
    Salsa de tomate y anchoas.
  • Anchoas completa
    (P) 17,40€ (G) 21,60€
    Salsa de tomate, mozzarella, anchoas y pimientos.
  • Roquefort con nuez
    (P) 15,00€ (G) 18,50€
    Salsa de tomate, mozzarella, roquefort y nuez.
  • Barbacoa
    (P) 17,70€ (G) 22,00€
    Salsa de tomate, mozzarella, carne, champiñón, bacon, cebolla y salsa barbacoa.
  • Atún y cebolla
    (P) 17,70€ (G) 22,00€
    Salsa de tomate, mozzarella, cebolla y atún.
  • Verduras
    (P) 17,70€ (G) 22,00€
    Salsa de tomate, mozzarella, verdura salteada.
  • Estilo Gaucho
    (P) 18,70€ (P) 23,40€
    Salsa de tomate, mozzarella, chorizo parrillero, cebollas y pimientos salteados.
  • Aguacate con jamón
    (P) 21,00€ (P) 26,40€
    Salsa de tomate, mozzarella, jamón york, aguacate y salsa golf (rosa).
  • Aguacate con salmón
    (P) 23,00€ (G) 28,80€
    Salsa de tomate, mozzarella, salmón, aguacate y salsa golf.
  • Matambre
    (P) 15,90€ (P) 19,80€
    Salsa de tomate, mozzarella, matambre casero, jalapeños y salsa golf (rosa). Consultar disponibilidad
  • Fugazza
    (P) 11,40€ (G) 13,80€
    Cebolla salteada con especias
  • Fugazzeta
    (P) 15,00€ (G) 19,00€
    Cebolla salteada y mozzarella con especias.
  • Fugazzeta con jamón
    (P) 17,70€ (G) 22,00€
    Cebolla salteada con especias, mozzarella y jamón york.
  • Ingredientes extras
    Consultar
  • Fainá
    1,50€ (porción)
    Típica masa porteña de harina de garbanzo.
  • Pizzas SIN GLUTEN
    4 porciones
    4 porciones (precio igual al 6 porciones de trigo)

Consultar los postres disponibles del día

Postres caseros

Precios

  • Panqueque con Dulce de eche con una bola de helado de vainilla
    8,90€
    2 Creps
  • Tarta de Queso
    6,50€
    Con sirope de chocolate (Sin Gluten).
  • Don Pedro Helado de vainilla, nuez y wisky
    8,90€
  • Alfajor “Havanna”
    2,50€/ud.
    De chococlate o azúcar glass.
  • Havannets
    2,50€/ud.
    Cono de dulce de leche bañado en chocolate.
  • Cheescake de Dulce de leche
    6,50€
  • Lemon Pie
    6,00€
  • Pastafrola dulce de membrillo
    4,50€
  • Alfajor de chocolate o azúcar glass
    2,70€ ud.
  • Havannets de dulce de leche con chocolate
    2,50€ ud.
  • Bocaditos norteños
    1,30€ ud.
    Nuez, dulce de leche, bañado con chocolate
  • Empanada dulce de leche
    2,30€
    Mini empanada.
  • Empanada dulce de leche y plátano
    2,50€
    Mini empanada.
  • Empanada de Manzana
    3,55€
    Manzana Smith, uvas pasas, nueces
  • Panqueque con Dulce de Leche
    5,90€
    2 Crepes
  • Tarta de zanahoria con frosting de queso
    6,00€
  • Cheescake de queso
    5,50€

Helados paletta caseros (Polos)

Precios

  • Mini
    1,90€
  • Grandes
    3,50€

Cafés - Infusiones

Precios

  • Café/Descafeinado
    1,60€
    con leche, cortado, sólo, manchado, americano
  • Café Doble
    3,00€
  • Café con hielo o limón
    1,80€
  • Café Bombón con leche condensada
    2,60€
  • Café Bombón con Dulce de Leche
    3,50€
  • Infusiones
    1,60€
    Manzanilla, Té Verde, Poleo menta, Té, Té Rojo
  • Infusiones con hielo o limón
    1,80€
  • Infusiones con Leche
    2,10€

De Martes a Viernes (Excepto festivos)

PRIMEROS

Ensalada mixta (lechuga tomate y cebolla)

Empanada de Jamón y queso

Chorizo criollo

Morcilla

SEGUNDOS

1/2 Tira de asado

1/2 Entraña

1/2 Vacío de ternera

1/4 Pollo

Hamburguesa

Con guarnición de patatas fritas caseras o ensalada o patata asada

Incluye: 1 Bebida (caña, copa de rioja o Verdejo, Coca-Cola o agua).
Pan, Postre o Café.

15,90€

Pago tarjeta o efectivo

NO se aceptan Cheques de comida, si Tarjetas de comida

PEDIDOS Y RESERVAS LAS ROZAS

916 314 079 / 646 846 585

PEDIDOS MADRID

912 326 561 / 610 939 227

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